الذرة على الطريقة الايطالية

المقادير:

• 4 أكواز الذرة
• زبدة ذائبة للدهن
• جبنة بارميزان
• فلفل أحمر حار
• 4 ليمون معصور

طريقة التحضير:

1- تاتى بطبقة مزدوجة من ورق الفويل وتضعى بها الذرة فى المنتصف مع ملاحظة ان كل كوز ذرة فى ورقة منفصلةى
2-تخلطى باقى المكونات معا وتضعيها على الذرة
3-تبرمى الورقة من الاطراف بارتخاء حتى تتمكن من خروج بخار
4- تشويها على نار متوسطة لمدة ربع ساعة
وبالهنا والشفا