سلطة من المطبخ الروماني
طريقة عمل سلطة الخس الرومانية
المقادير:
- 1 خس روماني (الخس الطويل)
- 1 خيار مقطعة نصف حاقات
- 20 غصن كزبرة الأوراق فقط
- 1/2 كوب زيت زيتون
- 1/4 كوب خل حامض
- 1/2 بصل أبيض
- 1 ملعقة شاي ملح
- رشة فلفل أسود
- 1 خس روماني (الخس الطويل)
- 1 خيار مقطعة نصف حاقات
- 20 غصن كزبرة الأوراق فقط
- 1/2 كوب زيت زيتون
- 1/4 كوب خل حامض
- 1/2 بصل أبيض
- 1 ملعقة شاي ملح
- رشة فلفل أسود
طريقة التحضير:
اقطعي الخس إلى قطع صغيرة، ليست صغيرة جدا.
اخلطيها في طبق التقديم مع الخيار.
اقطعي الخس إلى قطع صغيرة، ليست صغيرة جدا.
اخلطيها في طبق التقديم مع الخيار.
في الخلاط الكهربائي، اخلطي الكزبرة وزيت الزيتون.
أضيفي باقي المقادير وافرميها في الخاط جيدا.
اسكبيها على السلطة واخلطيها .
أضيفي باقي المقادير وافرميها في الخاط جيدا.
اسكبيها على السلطة واخلطيها .
إرسال تعليق