طريقة عمل برجر التونة

المقادير:

• 1 كوب بقسماط مطحون
• ملعقة كبيرة مستردة
• 12 كوب دقيق ذرة
• 12 ملعقة صغيرة فلفل
• 12 كوب بصل اخضر مفروم
• 2 بيضة
• 2 علبة تونة
• 2 ملعقة كبيرة زبدة
• 4 شرئح خبز
• 4 ملاعق كبيرة شبت

طريقة التحضير:

طريقة عمل برجر التونة
اولا نخلط جميع المكونات جيدا مع بعضها يعنى التونة نضعها فى بول عميق ونضيف اليها المستردة ودقيق الذرة ونقلبهم جيدا ثم نضيف الفلفل الاسود
ثانيا نضيف البيض والبصل الاخضر المفروم ونخفق جميع المكونات جيدا حتى تتجانس مع بعضها
ثالثا نشكل الخليط الى فطائر صغيرة الحجم من خلال فنجان ثم نذوب الزبدة فى مقلاه ونضيف اليها الفطائر ونتركها تقلى لمدة 10 دقائق الى 12 دقيقة من الجانبين او حتى تنضج تماما
رابعا نرفعها من النار ونضعها على شرائح الخبز ونقدمها مع الشبت او يمكنك ان تضعى عليها شرائح جبن او خس او حسب الرغبة
بالهنا والشفا